Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

California

Napa Valley Vintners 'Barnsmak og auksjon øker mer enn 4,1 millioner dollar

Hvis 2016-årgangen av Napa Valley Cabernet Sauvignon vises på årets Premiere Napa Valley handelsauksjon er en indikasjon på årets generelle kvalitet, vindrikkere er ute etter et utvalg av vakkert balanserte, elegante viner.



Holdt på Culinary Institute of America i Greystone i St. Helena , trakk den årlige auksjonen hundrevis av medlemmer av vinhandelen til Napa Valley for å smake på mange eksklusive viner.

Totalinnsamlingen var nede fra fjorårets 4,2 millioner dollar, som var lavere enn året før med 5 millioner dollar og 2015s rekordhale løp på 6 millioner dollar, noe som signaliserte spenningen over den fantastiske 2013-årgangen. Midlene brukes til å støtte Napa Valley Vintners (NVV) gruppe som promoterer og beskytter regionen.

Viner til Premiere-handelsauksjonen er laget eksklusivt for arrangementet og selges til enkeltbydere som futures i partier som er så små som 60 flasker (fem tilfeller) og så store som 240 (20 tilfeller). Selgere, restauratører, distributører og importører utgjør de fleste deltakerne.



En region som kommer tilbake

For mange av kjøperne var dette deres første gang tilbake til området etter oktoberbrannene i vinlandet. 'Denne uken var et bevis på hvor mye våre handelspartnere verdsetter deres forbindelser til Napa Valley, vinmarkene og vinene deres,' sa Linda Reiff, president og administrerende direktør i NVV. 'Vi er dypt takknemlige for deres positive ånd og utgytelse av støtte fra i fjor høst til i dag.'

Noen 230 partier ble tilbudt, de fleste Cabernet Sauvignon-baserte.

Mens toppbud inkluderte kjente navn som Duckhorn Vineyards (gå, Merlot!), Alpha Omega , Robert Mondavi vingård , Shafer , Staglin og Sølv eik , nykommer Quilt Wines gjorde det også bra. Det var den tredje årgangen Cabernet Sauvignon-utgivelsen fra Joe Wagner fra Caymus familie og meomi .

Blant fatene var det perler som Schramsberg Vineyards ’ 1977 Late-Disgorged Sparkling Reserve, en enestående tapping som hvilte på bølgen i 20 år.

I mellomtiden er Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc-spesialist Spottswoode Estate helte en 2016 Petite Syrah, en myk, smidig standout laget av vinstokker som grenser til eiendommen i St. Helena.

Andre notater inkludert Farella Vineyard’s Terrassereservat fra Coombsville og Favia Erickson Winegrowers ’ 2016 Cabernet Franc fra et høytliggende område i Oakville.

2016 Mountain & Bench Cabernet Sauvignon fra Jeg slår på Cellars , det nyeste prosjektet fra Araujo-familien, stod også ut som strukturert og klassisk, i likhet med Cask Block Rutherford Cabernet Sauvignon fra Inglenook , oppkalt etter den første blokken som ble plantet på eiendommen i 1879 av Gustave Niebaum.