Italiensk,

Nye verdens vinregioner som dyrker italienske druer

En av ironiene i vinverdenen er at såkalte 'internasjonale' varianter faktisk er franske. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon og Syrah: De har spredt seg over hele kloden som en pandemi, og gyt vellykkede tappinger på steder som er forskjellige som Argentina, Australia, California og Sør-Afrika.

Av historiske årsaker hang italienske varianter etter. Tidlige propagatorer av Vitis vinifera var mye mer kjent med Frankrike - og i mindre grad Spania og Portugal - som en kilde til vin å etterligne og vinstokker for å transportere til nylig oppdagede land.

James Busby, en fremtredende kilde til vinstokker i Australia og New Zealand, brakte stiklinger fra Frankrike, mens erobrerne brakte spanske varianter til Sør- og Mellom-Amerika —Og senere til California. Agoston Haraszthy spredte franske stiklinger over hele Nord-Amerika i midten av 1800-tallet. Senere kom spanske og portugisiske varianter til Australasia for å produsere forsterkede viner som var i stand til å replikere Sherry- og Madeira-stilene som var populære rundt begynnelsen av 1800-tallet.

Den første dokumenterte tilstedeværelsen av Barbera i California var tidlig på 1880-tallet. Like etter importerte den italienske sveitsiske kolonien, i byen Sonoma County, Asti, en rekke italienske varianter, inkludert Barbera og Sangiovese. På begynnelsen av 1900-tallet hadde Barbera fått et solid fotfeste på vestkysten. Innvandrere brakte den og Nebbiolo til Argentina og Brasil. I dag vokser og produserer vinmarkere aktivt og eksperimenterer med et enda bredere utvalg av italienske varianter.

I California produserer vingården Palmina et beundringsverdig utvalg, inkludert hvite fra Arneis, Malvasia og Friulano, og røde fra Nebbiolo, Dolcetto, Barbera og Sangiovese. Benessere Vineyards i Napa Valley tilbyr Pinot Grigio, Sangiovese og Sagrantino.

I Washington har Leonetti Cellar produsert en utmerket Sangiovese siden 1995, mens tilbudene til Long Island Channing Daughters Winery inkluderer Friulano, Ribolla Gialla (laget med druehudkontakt), Lagrein og Refosco. Virginia’s Barboursville Vineyards, eid av Zonin-familien, lager et førsteklasses Nebbiolo.

Utenlands kan du finne Arneis og Montepulciano på New Zealand, og Nebbiolo, Aglianico og Fiano i Australia, sammen med noen fantastiske roséer av Sangiovese.

Selv om noen av disse vinene allerede er imponerende, vil vinprodusenter få erfaring med disse italienske variantene, men kvaliteten på vinene vil fortsette å forbedre seg, noe som gjør dem enda mer verdt å utforske. Hopp på båten tidlig ved å prøve de fine eksemplene nedenfor, som alle er tilgjengelige i USA.