Dagene er lange, solen skinner, og vi er klare til å nyte drinkene våre ute. Her er hva Vinentusiast mannskap nipper for å feire sesongen.

“CL Smooth, alias C-Minus, a.k.a. Coors Light forhåpentligvis dekket av støv mens du camping eller sand mens du er på stranden. Sørg for at fjellene på boksen er blå! ” - Matt Kettmann, medvirkende redaktør

' Sauvignon Blanc er den voksne versjonen av limonade, som smutter munnen min med lys syre mens jeg støtter den zappen med et snev av fruktig rikdom. Ærlig talt kan jeg nesten ikke drikke den om vinteren, for for meg smaker den terte for sesongen. Men jeg lengter etter det på sommervarmen og kan drikke et glass hver kveld før middagen. ” - Jim Gordon, medvirkende redaktør

'Rosa pet-nat Hele dagen, hver dag! Også mugger av Margaritas med elendige på dekk av et meksikansk spisested og en og annen iskald Martini med en vri. ” - Christina Pickard, medvirkende redaktør

Enkle Big Batch-cocktailer Perfekt for underholdning

“Jeg tenker på hummerruller, muslingemage, vannmelon, tomater. Det jeg vil drikke med de herlighetene varierer fra roser til skarpe hvite. Vermentino ble en sommeropplevelse etter at jeg hadde det på Sardinia. Å nippe til denne salte, sitronsyre-parfymerte hvite minner meg om hvirvler av pasta toppet med rød mullet bottarga, og ser på øyas vannet rundt sanden. - Lauren Mowery, medvirkende redaktør, reise

“Sommeren handler om rosé for meg. Jeg drikker liter rosa ting i Seattles så korte solsesong. ' - Sean P. Sullivan, medvirkende redaktør

“En rekke Jack’s Abby Craft Lagers fyller kjøleskapet mitt hele sommeren. Deres uberørte Pilsner er flott for stranden, Blood Orange Wheat radler oppdateres under et volleyballspill og en Smoke & Dagger Black Lager utfyller grill. ” - Lauren Buzzeo, administrerende redaktør

“To av mine favoritt sommerdrinker, spesielt når jeg bartender på en takbar, var en Spicy Peach Margarita (med sølv Tequila , fersk limejuice, Scotch bonnet paprika og hvit ferskenpuré) og gin forvirret med blåbær og basilikum, toppet med et skvett St-Germain hylleblomstlikør og klubbbrus. ” - Craig Chamberlain, smaksprøver

“Kjølte røde får meg til å føle meg som sommer: sylph-like Pinots , men også Zweigelt og Loire førerhus. Hvis jeg trenger en tørstslukker i en hetebølge, er det en G’pritzter Gul muskatell med glitrende vann. ” - Anne Krebiehl, MW, medvirkende redaktør

“Jeg driver kampanje for bobler hele året, men hvis det er mulig, foretrekker jeg dem enda mer om sommeren. Pét-nat (åpenbart), kålbakgrunn og gode ol ’Prosecco er på repetisjon. Rosa viner og lettere, syrligere, kjølte røde gjør meg også glad. Men hvis jeg tilfeldigvis er i Maine, kan jeg ikke drikke Maine Mead Works ’Ram Island Lavender Lemonade . Det er en tilfeldig tradisjon. ' —S anvisninger E. Daniels, assisterende redaktør

Gin Botanicals, dekodet

En runde med Gin & Tonics

På spørsmål om hvordan sommeren smaker, svarte flere redaktører på samme måte. Her er hva G & T-fanklubben hadde å si.

“Gin og tonic, med mye is og fersk kalk, helst Distillery 209 Gin og Fever-Tree tonic , selv om Q også er bra, spesielt i de små boksene. Aperol Spritz vil også gjøre susen. ” - Virginie Boone, medvirkende redaktør

'Gin, gin, gin og spesielt G & Ts: tennishvite om dagen, sommerveranda nipper til solen går ned, høye glass med is og kalk.' - Kara Newman, spritredaktør

'Gin og tonic. Nok sagt.' - Alexander Peartree, smaksdirektør

'Gin og tonic: Plymouth gin , Fever-Tree tonic , yum. ” - Susan Kostrzewa, administrerende redaktør

«Jeg er så viet til gin og tonics at jeg, som pressetiden, jobber med en kunstner for å designe en tatovering av enebærgren. For tiden er jeg interessert i Koval Gin for sin rene, treaktige kvalitet som kjøler meg med en gang. ” - Layla Schlack, seniorredaktør