Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Nyheter

Hell glede i vinglasset ditt: Alegría Cariñena

Ordboken beskriver glede som en følelse av stor glede og lykke, men hvor kommer denne følelsen av oppstemthet fra: eksterne kilder eller interne valg? Svaret er begge deler. For å låne fra Marie Kondo, bør man redigere livet ned til de tingene som 'gnister glede.' For mange passer de fruktige, livlige og tilgjengelige vinene i Spania pent inn i denne betraktningen. For å feire tanken om å finne glede i hverdagen, har den spanske regionen Cariñena lansert en 2-pakke vin som feirer Glede .



Joy Cariñena Tasting Bo

Alegría er pakket med fargerik, moderne design for å matche vinene på innsiden, og hyller den spanske betegnelsen 'gledelig liv'. Fra Ibiza til Barcelona er den spanske livsstilen en som vekker glede Alegría vinpakke tilbyr amerikanske forbrukere en ekte smak av den ånden. Alegría Cariñena appellerer til forbrukere som er glad i spansk mat, vin og kultur - og til de som ønsker å vite mer. Valgene er en feiring av stilen, smakene og den unike opprinnelsen til Cariñena-regionen, som representert av vinene fra Bodegas San Valero og Grandes Vinos.

Cariñena er en landsby, en drue, en vinbetegnelse og en måte å leve på. Vinproduksjon er livsnerven i dette historiske landet med stor himmel, steinete utsikter og sterk vind, et sted der knudrede gamle vinstokker klamrer seg til bratte åssider. Cariñena ligger i den nordøstlige regionen Aragón, og skiller seg ut mot resten av Spania for sine stilige og sjarmerende viner, rimelige priser og verdsatte gamle vinstokker.



Cariñena Old Vines

Cariñena er det historiske fødestedet til Garnacha, en druesort som nyter verdensomspennende popularitet. Druens livlige, aromatiske profil er kjent som Grenache utenfor spanske grenser, med jordbær, bringebær og svart kirsebær. Vinene er gjennomsiktige og rause, og de finner favør hos sommeliers som anbefaler vinene som en skjult perle fra Spania. Selv om det er nytt for mange vinelskere, er Cariñena den nest eldste vinregionen i Spania (etter Rioja), og fikk den offisielle 'Denomination of Origin' i 1932.

Den andre viktige druen til Cariñena — er Cariñena, eller Carignan som du kanskje kjenner den, noe som gjør regionen til en av de eneste som er oppkalt etter en druesort. Carignan produserer viner med jord, fruktig intensitet med røde bær, krydder og umami-smaker. Enten flasker som en enkelt variant eller en del av en blanding, utstråler vinene fra Cariñena stil med moderne holdning. De tilbyr også stor verdi - mange rimelige etiketter tjener høye poengsummer, og har et flott forhold mellom kvalitet og verdi sammenlignet med dyrere viner.

Hvordan kan en region med historiske vinranker med lav avkastning selge høykvalitetsviner til en sang? Svaret er dobbelt. Cariñena er hjemmet til mer gammeldags Garnacha enn noe annet sted i Spania. Femti til åtti år gamle vinstokker er vanlige i Cariñena, med beplantninger i alderen 30 til 100 år. Plantinger av Garnacha i større høyde gir vinstokkene ytterligere kompleksitet. Cariñenas viner ble uoppdaget i årevis da regionen overvant vanskeligheter fra andre verdenskrig og borgerkrig. Tidene har endret seg, og vinene nyter en renessanse i kvalitet og popularitet.

Alegría-esken inneholder to deilige flasker fra Cariñena: Kjendiser Old Vine Garnacha og Monasterio de las Viñas Reserva. Den første vinen definerer Garnacha fra Cariñena: Jo eldre vindruene er, jo høyere er kvaliteten. Den andre vinen, bundet til et kloster bygget av cisterciensermunkene i det 11. århundre, har en rød blanding av Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon og regionens navnedrue, Cariñena (Carignan).

Hvis du leter etter ting som utløser glede, unner du deg selv Alegría Cariñena vinpakke .

Tilbake til Alegría Cariñena Home