La det være til New York å forestille seg Negroni, den klassiske aperitivo av gin, Campari og søt vermouth ofte pyntet med en appelsinskive, som noe godt å spise.

Alt dette skjer akkurat i tide til Negroni-uken , selvfølgelig. Denne årlige feiringen av cocktailen fungerer også som en innsamling for ulike veldedige organisasjoner. Her finner du en spiselig Negroni-løsning fra 5. til 11. juni (og i noen tilfeller utover).

Negroni Pop Tarts på Butter & Scotch

Hvis noen kan kombinere sprit og bakevarer, er det dette Crown Heights bar-bakeri hybrid . Deres syrlige gjengivelse av det ikoniske brødristerdeigen er fylt med 'Negroni vaniljesaus' og toppet med en appelsin og Campari-glasur. Og dryss, selvfølgelig.

Negronuts / Photo høflighet The Donut Project

Negronuts på The Donut Project

Her er din neste sukkerhøyde: smultringer fylt med Carpano Antica (søt vermouth) pisket krem, pluss en rosa Campari-glasur og en klatt oransje kompott.

Negroni Sundae / Nice Matin / Foto av Maeve Jopson

Negroni Sundae og Nice Matin

De chill fransk bistro har satt sammen en cocktail-elskers sundae: iskrem med gin-smak med en søt vermouth-karamellregn, noen dråper søt vermouth og ferdig med Campari-støv.

Negroni Pony Waffle / Photo courtesy The Horny Ram

Negroni Pony Waffle + Cocktail på The Horny Ram

For de som er besatt av trenden med regnbuemat, her er en regnbue-vaffel med appelsinsmak som er relevant for dine interesser. Serveres bare i løpet av helgbrunsj (10. - 11. juni) under Negroni-uken, sammen med en Negroni, natch.

Negroni Ring Dings / Foto med tillatelse fra Duane Park Patisserie

Negroni Ring Dings på Duane Park Patisserie

Husker du disse fra barndommen din? Det gjør også dette Tribeca bakeri . På grunnlag av klassikeren laget av Drake’s Cakes, i et sjokoladeskall med appelsinsmak, finner du en Campari-kremfylling klemt mellom kakelag smaksatt med gin og søt vermut.

Negroni Nuggets / Foto med tillatelse til The Nugget Spot

Negroni Nuggets på The Nugget Spot

Ikke hver godbit trenger å være søt. Dette East Village hurtigmat-stil sted serverer lett batterede kyllingnuggets med en Negroni-inspirert glasur, pyntet med appelsinskall og fersk mynte.

Cold Brew Negroni