Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

drinker

Søt, eklektisk og fargerik: 8 drinker som definerte 90-tallet

  En collage av 90-tallet feirer og en hånd som holder en cocktail
Getty bilder

Hvis populære medier kan lære oss noe, er det at sinnet til folk som ble myndige på 90-tallet er som stålfeller. For å si det på en annen måte: Hvis du kan flette sammen noen minner gjennom disen til en Skru det av -indusert bakrus, du kan huske hva som helst.



Kanskje det er derfor drinker fra denne epoken er så inngrodd i mainstream-minnet. Vurder fruktige, vodkabaserte cocktailer som Appletini, Sex on The Beach, Skyy Vodka Martini og gin og juice. Disse drikkene var ofte neonfargede og brasmaksfulle, og var ikke subtile i noen betydning av ordet. Mindre sprø men like ikoniske var kjølere som f.eks Arbor Mist , Boones gård eller tør vi si, Mad Dog 20/20, som tjente fans for deres lave alkoholinnhold og godteriaktige smaker. Som et resultat av deres popularitet liker spritmerker Seagrams og Bartle's og Jaymes sluttet seg til 'cooler-craze' og skapte variasjonspakker med tropiske smaker som minner om Karibia.

I slekt: Drinking with the Stars: 8 kjente filmcocktailer og hvordan lage dem

Mens vi nostalgisk besøker denne brennevinssprutede tiden, lurer vi igjen: 'Hva er den typiske drinken fra 90-tallet?' For svaret henvendte vi oss til proffene i drikkevareindustrien for det de tror var tiårets drink – eller i det minste det de kan huske.

  Kosmopolitisk cocktail

Alle som skrudde på en TV på 1990-tallet vet at økningen i popularitet av The Cosmopolitan ble i stor grad tilskrevet suksessen til de rosa drink-sippin'-kvinnene i hitshowet Sex og byen . I ettertid kan karakteren til Carrie ha vært mer mangelfull enn vi skjønte den gangen, men hennes foretrukne drink forblir rett og slett ikonisk. Hun er imidlertid ikke den eneste som er ansvarlig for Cosmos store status.



'Dale Degroff, også kjent som 'King of The Cocktail' og forfatter av boken Cocktailens håndverk , perfeksjonerte denne cocktailen mens du jobbet i NYC og bidro til å gjøre denne drinken mer populær enn noen gang før, sier Shannon Michelle, drikkevaredirektør for Josephine i Jacksonville, Florida. 'Den er syrlig og lys, så den vil ikke ødelegge ganen din uansett hva planene dine er etterpå, og den pakker nok kraft til å minne deg på at du fortsatt drikker en stiv cocktail. I tillegg ser en rosa drink bare sexy ut i hånden din, uansett hvem du er. Dette er en publikumsbehager med utholdenhet.»

  Hvit russisk

En forløper til det moderne Gjørmeskred , den Hvit russisk huskes kanskje best som den foretrukne drinken til The Dude i kultklassikeren på 90-tallet Den store Lebowski . I denne filmen inntar skuespilleren Jeff Bridges karakter cocktailen i nesten hver scene.

Hvorfor elsket The Dude hvite russere så mye? Drikkens appell er umiddelbart åpenbar: Den er sprø, kremaktig, søt og ufeilbarlig drikkbar. Dessuten er det vanskelig å være nihilist med en av disse i hånden.

  Et glass Merlot

Et godt glass rødvin i et godt stykke stilk var uten tvil høydepunktet av raffinement på 90-tallet. Tenk: Nicole Kidmans stilige Dr. Chase Meridian fra 1995-tallet Batman for alltid bestiller et glass Merlot med middag.

'Vill (og litt trist), den klassiske kultfilmen fra 2004 Sidelengs gjorde en så utrolig jobb med å lamme Merlot (vi husker alle scenen! ) at det gikk fra helt til null over natten, sier Vanessa Price, forfatter av Big Mac og Burgundy . 'Tiår senere har den fortsatt ikke fått repetisjonen sin!'

  Vodka Redbull

Før den fikk et kvelertak på amerikanske drikkere i de tidlige aughtene, Vodka rød okse var allerede en hit over dammen i Storbritannia. 'Det er drinken som ga deg vinger ... og søvnløshet etter en tung nattklubb,' bemerker Danny Bouvery, grunnlegger av BouveryCV, siterer energidrikkens populære annonsekampanje . Hva er vel bedre for drikke for å sømløst forvandle deg fra en natt ute på byen til å late som du er et noe funksjonelt menneske (som forhåpentligvis har en venn som jobber med kardiologi)?

10 kjendisalkoholmerker – og hvordan vi vurderte dem

  Olde Englith 40oz

Stien 40 oz til frihet på det eponyme albumet til typiske 90-tallsband Sublimt tar navnet sitt fra epokens 'valgfrie maltbrennevin med papirposer', sier Chris Blasman, eier av Four Brothers Wine Co ., som ligger i Los Olivos, CA. Olde English 800, aka 'OE,' var ikke ute etter å være noe annet enn hva det var: en stor 'ole $3 flaske øl her for en god tid.

«Det var lett å skyve en av disse nedover benet på meg JNCO jeans og dra avgårde til en hjemmefest, sier Blasman.

  Absolut Vodka Tonics med en vri av sitron og lime

Husk Absolutt vodka annonser fra 90-tallet? Disse fargerike brennevinsreklamene fikk virkelig gjenklang hos unge voksne – til det punktet at mange klippet dem ut av blader og festet dem på vegger. Et eksempel er karakteren Meadow Soprano fra HBO kult klassisk serie The Sopranos, som hadde en hel vegg dedikert til en collage av klippede Absolut-reklamer. Det er derfor ikke rart at det snart ble den populære ånden for å blande vodka-tonic.

'Absolut vodka tonic med en vri av sitron og lime,' minnes Sonja Magdevski, eier av Husets Dumetz-viner. 'De går ned altfor lett.'

  GH Mumm Gordon Rouge

Og hva med boblen? På den tiden, Champagne var en bærebjelke for store begivenheter og feiringer mer enn Prosecco og Cava, som ikke hadde truffet OSS. mainstream ennå. Will Blackmon, tidligere NFL stjerne og Super Bowl-mester for New York Giants, husker tydelig kaskaden av bobler som fulgte Michael Jordan og Chicago Bulls' nederlag av Utah Jazz i NBA finalen i 1998. «De åpnet en flaske med Mumm rød snor i garderoben for å feire deres Siste dans, ’» husker han.

  Espresso Martini

'Hver gang jeg har gått inn på en bar eller restaurant, og jeg blir møtt av lydene fra 90-tallets hiphop eller Soundgarden , Pearl Jam , Pixies , Janes avhengighet , PJ Harvey , Björk , Oase eller Alanis Morrisette , Jeg vet at eieren/operatørene er av min generasjon, sier Eric Alperin, eier av Alperin Enterprise cocktailbar.

'Så, når det kommer til 90-talls cocktailklassikere, tror jeg at 'angstcocktailer' - også kjent som koffeinholdige drinker med et støt - 'som Espresso Martini , kommer tilbake med et tordenskrall.»