Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Nyheter + Trender

Tennis Ace Novak Djokovic har kjøpt Vineyard Land; Bacon Vodka bringer politiet; Trefethens nye besøkssenter er nå åpent

Midt i årets Wimbledon-turnering, 29 år gamle Novak Djokovic har kjøpt vingård land i hjemlandet Serbia. Landet ligger nær landsbyen Šumadija, hjertet av landets vinregion, og ble oppført som en vingård for over 50 år siden, men er for øyeblikket forlatt skog som vil kreve en periode med regenerering. Vladimir Stojić fra Šumadija Winemakers Association, sier vinranker sannsynligvis vil bli plantet om våren. Forhåpentligvis vil dette nye prosjektet gi en glad distraksjon for Djokovic, etter å ha hatt et fantastisk tap for Sam Querrey og avsluttet turneringen i helgen.



Er det baconvodka? Du er arrestert!

Lederen for Pumpestangen i Oklahoma City ble arrestert etter at inspektører for håndhevingskommisjonen for alkoholholdige drikkevarer fant at flasker alkohol ble tømt, tilsatt ingredienser, inkludert bacon, jalapeños og hvitløk, og deretter flasket på nytt. Oklahoma City politisjef mersersjant Gary Knight sa: ”Du kan rett og slett ikke gjøre det. Uansett hva du legger i det, selv om det bare er vann. '

Barseier Ian McDermid sa: 'Du bør se utseendet på folks ansikter når du sier at lederen min gikk til fylkeslås i tre dager fordi vi la strimler med bacon inne i en flaske vodka.'

Bare åpne: Trefethens nye besøkssenter

En gang hjemmet til grunnleggerne Katie og Gene Trefethen, Villa Trefethen er nå vert for besøkende. Napa Valley-hjemmet fra 1922 er et klassisk eksempel på California's Arts and Crafts-bevegelse. Reparasjoner og restaurering pågår fortsatt på den historiske vingårdsbygningen, som ble skadet i et jordskjelv i 2014.



Ridge Vineyards grunnlegger Paul Draper går av med pensjon

Ridge Vineyards vinprodusent og administrerende direktør Paul Draper, som fylte 80 år i år, har kunngjort sin pensjon. Et team av Ridge-ledere som har hatt ansvaret for den daglige driften det siste tiåret - Mark Vernon, Eric Baugher, John Olney og David Gates - vil ta styringen. Draper bemerker 'vinene fra de siste 10 årene er deres, ikke mine, så du vet allerede kvaliteten og stilen til årgangene som kommer.'

'Jeg har hatt et fantastisk liv med å jobbe med håndverket mitt,' sier Draper. “Selv om jeg går av med pensjon, vil jeg fortsette i min rolle som styreleder. I denne egenskapen kan jeg fullt ut støtte denne lenge planlagte overgangen. ”

Passasjer: Robert Hartwell (1928-2016)

Hartwell Estate Vineyards sørger over tapet av vingårdens grunnlegger og eier, Bob Hartwell. Hartwell Estate Vineyards ble etablert i 1986 og fikk kritisk anerkjennelse og en lojal etterfølger ved å produsere eksepsjonell liten produksjon Bordeaux-sortvin fra sin Stags Leap District-eiendom. Mr. Hartwell gikk fredelig i søvne den 22. juni.

I mellomtiden, In the Trade

Frankrikes vær fortsetter når hagl ødelegger Beaujolais

Lokale tjenestemenn har bedt om at deler av Beaujolais blir erklært en katastrofesone etter voldsomme haglstormer alvorlig ødelagte vingårder i området. Bare en måned etter en tidligere haglstorm ble regionen rammet igjen på kvelden 24. juni. Mélina Condy, fra det regionale vinorganet Inter-Beaujolais, rapporterte at 3000 hektar eller 20 prosent av regionens vingårder var skadet. Det antas at Fleurie kommune har hatt mest lidelse. '70 til 80 prosent av vingårdene er totalt ødelagt av hagl,' sa Frédéric Miguet, borgermester i Fleurie.

Tøffe tider foran håndverksøl?

Salget av håndverksbrygger har lenge vært en lys, men kan være på avta . Salget av håndverksøl øker bare 6 prosent i år, langt fra 19 prosent for bare to år siden. - Konsensus er at håndverksøl har avtatt betydelig i år, sier Trevor Stirling fra Bernstein Research. En potensiell forklaring? Fragmenteringen av håndverksølsmarkedet.

På scenen og i pressen

Feirer Amerikas 100 beste vinrestauranter

Lytt til hva som gjør en restaurant til en av de beste når det gjelder vin.

Fra Observatør : 'Det ser ut til at vino- og restaurantverdenen innleder en ny æra, en som ikke lenger håner av rosé eller skammer matfotografering, og ønsker tilgjengelighet i sin tilnærming til vin.'

I Condé Nast Traveler : ““ [Dette] begrepet luksus gjennomgår en omdefinering, som nøyaktig og tetthet blir permanent avskåret. ”