Fantastisk utsikt over Alpene, urørt av krigsarkitektur og prisbelønt fransk-påvirket mat er bare noen få grunner til at europeere plasserer Genève på listen over ønske-jeg-bodde-der-byer. Når du er klar til å oppdage denne sveitsiske Shangri-La, må du spise og drikke her.

Hvor skal vi spise

Elegante detaljer er overalt Hetteglass, fra den håndskårne innredningen i tre og stein til den nøye tilberedningen av lokale råvarer, som den tilbrente svinekjøttet.

Mat og mote møtes kl adressen , en ukonvensjonell restaurant-boutique der du kan handle toppdesignere og urmakere og nippe til lokal biodynamisk vin.

Omgitt av kunstgallerier i distriktet Plainpalais, Café des Bains kan skryte av sveitsisk-fransk fusjonspris. Må-prøve: froskelår-risotto.

Samtidig som Halle de Rive har en livlig bistro, stjeler et tips fra lokalbefolkningen og går til det gigantiske markedet for å få mett med prøver fra mengden av håndverksmessige tilbud, inkludert mer enn 300 oster.

For sjokoladeelskere, ta en spasertur nedoverRue de Rive, som er fullpakket med de beste sjokoladene i Sveits: Martel , La Bonbonnière og Auer , hjemmet til de berømte prinsesse mandler , en dekadent bit av karamelliserte mandler belagt i sjokolade og kakao.

Hvor å drikke

Sveits eksporterer bare 2% av vinen, så selv veteran-oenofiler vil glede seg over oppdagelsens kunst her. Det beste stedet å starte er Reservoaret . Den har en lang vinliste og de hjelpsomme engelsktalende og fransktalende sommelierene gleder seg over å lede deg til perler som Christian Guyots 2011 Trois Helvètes, en silkeaktig blanding av Diolinoir, Garanoir og Galotta.

På Hos Lucien , drikk i en pittoresk utsikt over Genfersjøen sammen med eksklusive sveitsiske viner som Petite Arvine fra 2012 fra Jean-René Germanier.

Moderering er ikke på menyen kl Onex Inn , fra paraden til antipasti til de farlig store karafene med hjemmelaget limoncello.

Fortsatt på jakt etter litt moro på sen kveld? Den svarte katten beroliger ditt indre dyr med levende musikk, kreative cocktailer og ekte genevanske tippes som Calvinus øl og Williams Pear-konjakk.