10 beste nipper til tequilaer å nyte akkurat nå
Tequila fortsetter å være en av de mest populære brennevinskategoriene rundt omkring. Enten du leter etter en populær tequila å blande til en Daisy blomst eller Tequila soloppgang, eller bare ønsker å helle et skudd av beste tequila, det er tusenvis av tequila-alternativer der ute for alle som drikker. Og ettersom etterspørselen etter 'premium'-flasker beregnet på å smake har steget i løpet av de siste årene, kan det hende du ønsker å legge til den beste nipper tequila-flasken til hjemmebaren for avslappende kvelder.
Den beste tequilaen for alle slags drikkere
Noen av disse avanserte flaskene er lagret eller filtrert for å maksimere glattheten, mens andre er sjeldne eller på annen måte spesielle på en eller annen måte. I følge drikkemarkedsanalysefirmaet International Wine and Spirits Record ( IWSR) , forbrukere har gravitert mot dyrere tequilaflasker en stund, og den trenden forventes bare å akselerere. Fra og med 2016 utgjorde segmentet de kategoriserer som 'superpremium og over' kun 13 % av det globale tequilavolumet. Innen 2026 forventes det å nå 40 % av kategorivolumet.
'I løpet av årene har tequila utviklet seg fra å være et lavpristilbud til et mer førsteklasses alternativ som brukes i cocktailer og high-end nipper,' sier Brandy Rand, strategisjef i IWSR. 'Tequila har en assosiasjon som en rimelig luksus, og mange merker er på linje med kjendiser , som fører til livsstilsorientert markedsføring.»
Kategorien har også vokst etter hvert som forbrukere lærer mer om tequila og prøver å eksperimentere med forskjellige uttrykk, og ettersom forbrukere verdsetter tequilas tilknytning til meksikansk arv, og skaper en følelse av sted, legger hun til.
Hvilken type tequila er til å nippe til?
I teorien, hvilken som helst tequila laget av 100% blått agave kan passe å nippe til, så lenge det er en flaske du liker. For mer informasjon om hva som gjør en god tequila, sjekk ut vår nybegynnerguide til tequila .
Mange foretrekker de skarpe, lyse smakene til en blanco (eller plata/sølv) tequila servert pen. Denne Tequila-stilen er ulagret og tappet på flaske innen 60 dager etter destillasjon.
Imidlertid trekker andre mot agavebrennevin med litt fataldringstid som nipper til tequila, som en reposado eller añejo. I likhet med lagret whisky eller lagret rom, utvikler fatlagrede tequilaer innbydende vanilje-, frukt- og kryddertoner, noe som gjør dem ideelle å smake sakte på.
Den beste nipper til tequilaer
Hvis du trenger et sted å begynne, her er noen av de beste tequilaflaskene på markedet.
Ocho Single Estate Reposado Tequila
96 poeng vinentusiast
Denne livlige, lyse tequilaen vil glede purister. En lett hånd med eiken betyr en halmfarge og friske aromaer av jalapeño og sitrus. Ganen blander smaker av paprika, frisk rosmarin og stekt jalapeño som fører til milde kokosnøtt- og grafittnoter på mellomganen, og avsluttes med en frisk urtepust. Topp 100 brennevin 2021 – Newmans arbeid
$59,99 Totalt vin og merDe skrikende hvilte
95 poeng vinentusiast
Se etter en blek halmfarge og fruktige/funky aromaer. Ganen byr på distinkte tropiske fruktnoter, åpning med litchi og et svakt floral hint, pluss en svak bølge av moden bananfunk i midtganen. Finishen er lang og tørkende, og viser grapefruktskall og rosa pepperkorn. Nipp til eller bland i Palomas. Topp 100 brennevin 2021 —K.N.
$37,49 Totalt vin og merHvilte Tapatio
93 poeng vinentusiast
Dette er en mager variant av reposado, med en lett halmfarge og en oppkvikket frisk jalapeño-aroma. Den mineralske ganen åpner med hint av sitrus og salvie, og fører til hvit pepper, en svak hvisking av vanilje og appetittvekkende saltholdighet. Det er livlig, med akkurat nok eik til å myke dette til en nipper til tequila. Topp 100 brennevin 2021 —K.N.
$28,54 WhiskybørsenDon Fulano Añejo Tequila
97 poeng vinentusiast
Lagret på en blanding av fat som tidligere inneholdt viner fra Burgund, Bordeaux og Loire, er denne komplekse tequilaen en å smake på. Paprika- og jalapeño-aromaer blandes med mild honning og kanelsødme. Den myke ganen gjenspeiler den sødmen og krydderet, som fører til en lang finish med kakao og vanilje, pluss et siste pift av jalapeño-varme. Topp 100 brennevin 2022 —K.N.
$76,97 Totalt vin og merPartida Roble Fino Añejo Tequila
96 poeng vinentusiast
Denne er ferdig i fem måneder på fat som tidligere holdt single malt whisky, og Sherry før det. Sluttresultatet er en gylden fargetone og subtile agave- og bakekrydderaromaer. Den appetittvekkende ganen viser brede streker av vanilje, eik og ristede nøtter. Svak røyking kommer inn i finishen og forvandler den sitrusaktige utåndingen til brent grapefruktskall. Topp 100 brennevin 2022 —K.N.
$139,99 Totalt vin og merHjerteuttrykk George T. Stagg Añejo Tequila
95 poeng vinentusiast
Denne Tequilaen ble lagret 22 måneder på fat som tidligere holdt George T. Stagg bourbon, og ga en blek halmfarge og kokosnøtt- og mandelaromaer. Smakene er frodige, men lette, åpner seg med brunt sukker og kakaopulver og avsluttes med en gresskledd utpust og mengde stjerneanis, kardemomme og kanel. Topp 100 brennevin 2022 —K.N.
$89,99 Totalt vin og merSupreme utvalg av Herradura Extra Añejo Tequila
94 poeng vinentusiast
Vanilje-, mandel- og bakekrydderaromaer lokker. Den silkeaktige ganen åpner seg med vegetabilsk jalapeño og paprika, og glir inn i en lang, honningaktig finish drysset med brennende cayenne, kanel og nellik. 49 måneder gammel. Topp 100 brennevin 2022 —K.N.
$349,99 CaskersTequila Enemigo 00 Extra Añejo
94 poeng vinentusiast
Denne polerte gulltequilaen åpner med aromaer av allehånde og kanel. Den silkeaktige ganen reflekterer disse krydderne, sammen med hint av tørket kirsebær, kakaopulver og eik. Finishen er lang, leppesmellende og delikat krydret. Kombiner med mørk sjokolade. Topp 100 brennevin 2022 —K.N.
$153,58 WhiskybørsenCasa Komos Añejo Cristalino Tequila
96 poeng vinentusiast
Denne Tequilaen ble lagret på franske hvitvinsfat av eik, filtrert for klarhet og deretter luftet i leiramforaer. Alt dette gir en væske med et svakt halmskjær og lett floral aroma oppvarmet med kokt agave. Den silkeaktige ganen er lett søt, med ristet kokosnøtt og mandel som fører til en mild, appetittvekkende finish aksent med sitronsyre og rosa pepperkorn. Topp 100 brennevin 2022 —K.N.
$118,99 CaskersSevero Añejo Cristalino Tequila
93 poeng vinentusiast
Noen cristalinos ser ut til å fjerne Tequila-karakteren; denne hedrer sine røtter. Agavesmaken går frem fra første slurk, flankert av mildt brunt sukker og honningtoner. Den lette, tørkende finishen viser kokosnøtt og jalapeño-varme. Topp 100 brennevin 2022 —K.N.
$79,99 Totalt vin og merVanlige spørsmål
Er Reposado en god nipp til tequila?
Kort sagt, reposado ('hvilt') tequila er lagret i minst to måneder i eik, añejo er lagret i minst ett år og extra añejo er lagret i minimum tre år. Vanligvis tilsvarer den lengre fattiden dypere farge og mer intens smak.
Noen purister mener bestemt at reposado er den ideelle nippe til tequila fordi fataldring jevner ut noen av tequilaens naturlige peppertoner og forsterker honningnoter, uten å skjule karakteren til agaven. Men andre setter pris på de rike kompleksitet av añejo, ettersom lengre aldring lokker ut vanilje- eller til og med dype fløtekaramelltoner sammen med tørket frukt og krydder, som kan utfolde smaken ytterligere mens den sitter i glasset.
15 av våre favorittlagrede Tequilaer for ethvert budsjett
I tillegg eksperimenterer noen produsenter med spesielle fatfinisher på toppen av standard aldringstider. Fat som tidligere holdt sherry kan legge til nøtteaktige eller tørkede frukttoner, mens eks-bourbonfat kan legge på mer intens vanilje og krydder. Disse finishene legger til kompleksitet og nyanser, noe som kan bidra til å sippe tiltalende.
Det handler med andre ord om smak, ikke alder. Den beste nipper til tequila er en som er flerdimensjonal nok til å nyte sakte.
Hvilken type tequila er den jevneste?
Når man snakker om hvorvidt en ånd er 'glatt', indikerer det vanligvis at den er mindre brennende eller mindre hard enn andre. Alkoholvarme er ikke nødvendigvis alltid dårlig, og den kan dempes ved å tilsette is eller til og med en skvett vann.
De som søker en 'glatt' tequila vil sannsynligvis ønske å omgå overfaste tappinger, som er brennende av natur, og vil kanskje oppsøke tequilaer i reposado- og añejo-serien, hvor beroligende honning, vanilje eller karamell kan få alkoholforbrenningen til å se ut til å avta. bit. Ekstra añejos kan være deilig, men utvidet fattid kan trekke ut ekstra tanniner. Hvis det overdrives, kan det skape en oppfatning av litt mer hardhet på ganen.
Kanskje den jevneste av alt er cristalino, en relativt ny tequilakategori . Oppkalt etter sitt 'krystallklare' utseende, er cristalino laget ved å modne tequila, og deretter kullfiltrere fargen og smaken slik at den er klar (eller nær den), og skaper en lysere smak. Noen versjoner har søtningsmiddel tilsatt, vanligvis agavenektar, som også bidrar til å ta kanten av alkoholforbrenningen.
Hvorfor du bør stole på oss
Alle produktene som vises her er uavhengig utvalgt av teamet vårt, som består av erfarne forfattere og vinsmakere og overvåkes av redaksjonelle fagfolk på Vinentusiast hovedkvarter. Alle vurderinger og anmeldelser er utført blind i en kontrollert setting og gjenspeiler parametrene til vår 100-punkts skala. Wine Enthusiast aksepterer ikke betaling for å utføre noen produktvurdering, selv om vi kan tjene en provisjon på kjøp gjort via lenker på dette nettstedet. Prisene var nøyaktige på publiseringstidspunktet.
Vi Anbefale:
