'Jeg har muligheten til å smake på noen av de beste vinene på jorden,' innrømmer vinedirektør Harley Carbery, som sier at hvis han kunne åpne en hvilken som helst flaske i kjelleren på 1900-etiketten, ville det være Château Cheval Blanc fra 1947. Kjelleren har en åtteårig vertikal av Screaming Eagle fra 1994, og en seks-årig vertikal av Château Musar fra Libanons Békaa-dal, som dateres fra 1966. Den årgangen '47 'er for noen kjent som' den beste vinen som noen gang er laget, ”Bemerker han,“ og vi mottok det direkte fra slottet. ”

Destinasjonsflasker:

Château Cheval Blanc 1947 (St.-Émilion)
Åtte års vertikal av Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (Oakville)
Seks års vertikal av Château Musar rødvin (Bekaa Valley)

For mer informasjon om dette Las Vegas, NV, Klikk her .

For flere restauranter i Las Vegas, besøk Andre’s , Aureole , B&B-restaurant og Salvie .