På denne restauranten med Michelin-stjerne presenterer kokk Michael Tusk sin meny som endres hver dag, feilfritt utført mat med de fineste lokale og sesongbaserte råvarene i en elegant setting, som ligger i San Franciscos historiske nabolag Jackson Square. Tusk hylles for sine hjemmelagde pastaer og den store respekten han viser de overlegne produktene han får fra et etablert nettverk av nordlige California-forhandlere og småbønder.

Destinasjonsflasker:

Monteraponi 2007 Chianti Classico
Bartolo Mascarello 1964 Barolo
Kalin Cellars 1999 Pinot Noir (Sonoma Valley)

Vinregissør David Lynchs 800-utvalg vinliste fokuserer på Piedmont røde.

For mer informasjon om denne restauranten i San Francisco, CA, Klikk her .

For flere restauranter i San Francisco, besøk Gary Danko , Millennium Restaurant , RN74 , Den skrå døren og Wayfare Tavern .