Overskrifter

---

I påvente av Gale menn' s siste sesong (sendes 5. april), feirer restaurantene i New York City showet i ekte 1960-tallsstil. I løpet av uken 23. til 29. mars har TV-nettverket AMC og turistorganisasjonen NYC & Company organisert Mad Men Dining Week, med 30 restauranter, inkludert Maloney & Porcelli, 21 Club, Brasserie og Delmonico, som tilbyr en lunsjspesial med valg av to- kursmåltid eller to cocktailer $ 19,69, som er året for showets siste sesong. Kanaliser din indre Don Draper eller Joan Holloway og bestill dine reservasjoner her . For en liste over andre Gale menn -inspirerte arrangementer over hele landet, besøk AMCs blogg .

Alkohol- og tobakkavgifts- og handelsbyrået godkjente pulverisert alkoholprodukt Palcohol for salg 11. mars, etter et tilbakeslag i 2014 over merkingen. Tilgjengelig i fire smaker (kosmopolitisk, margarita, vodka og rom), har Palcohol ennå ikke bestemt pris- og distribusjonsstrategien, selv om selskapet håper å selge produkter til sommeren.

I handelen

---

Som rapportert av Huffington Post 24 bryggerier fra hele landet har slått seg sammen for å takle klimaendringene, og forplikter seg hver til å redusere klimagassutslipp og energikostnader, samtidig som de krever sterkere nasjonal handling i saken. Ledende avgiften er bærekraftig forretningsgruppe Ceres, som organiserte klimadeklarasjonen som løfte om å støtte politisk handling på nasjonalt nivå, forfekter lavere utslipp, bruker mindre energi og investerer i ny teknologi. Smuttynose Brewing Company, Guinness, The Alchemist og Allagash Brewing Company er blant de deltakende bryggeriene.

Som en del av 40-årsjubileet, kunngjorde Napa Valley Grapegrowers (NVG) Mike Wolf, mangeårig Napa druedyrker, som 2015-mottaker av prisen Napa Valley Grower of the Year. Wolf har vært involvert i samfunnet i 35 år, og jobbet med ledende produsenter og vinprodusenter. For sin forpliktelse til bærekraftig planlegging, utvikling og vedlikehold av vingårder - blant annet bidrag til Napa-oppdrett og samfunnet - blir Wolf hedret 15. mai den 40. NVG årlig middag.

I følge New Zealand Winegrowers, landets vinmarkedsføringsorgan, nådde New Zealands vineksport en rekordhøy $ 1,37 milliarder dollar (NZ), eller omtrent 1 milliard dollar (USA) i 2014, og viser en økning på 8,2 prosent. Vin er landets sjette største eksportvare, mer enn doblet i volum siden 2008. Australia, USA og Storbritannia er de utenlandske markedene som øker opp de fleste av landets viner, men Nederland og Tyskland har økt importvolumet de siste årene. .

---

På scenen

---

Medvirkende redaktør Sean Sullivan deltok på Oregon Chardonnay Symposium 14. mars. Sullivan tilbød Twitter-brukere et sete på første rad, da han rapporterte talsmenn for at druen skulle gjøre en sak for å spre Chardonnay-evangeliet over hele staten.

Gjør deg klar for Oregon Chardonnay Symposium - The Attack of the Clones! #orwine pic.twitter.com/R0mPbU4BlE

- Sean P. Sullivan (@wawinereport) 14. mars 2015

I mellomtiden deltok bidragsredaktør Matt Kettmann på Wine Industry Symposiums Central Coast Insights-arrangement. Kettmann modererte et panel om regionens druemangfold ved siden av paneldeltakere fra Buttonwood Farm Winery & Vineyard, Fess Parker Winery, Scheid Vineyards og Sinor-LaVallee. Han delte også bransjefunn fra hele arrangementet via Twitter .

Rød blander boom, folk kjøper ikke mer, chard flat, og DTC gjør $$$ sier @Nielsen på @Wine_Symposium Central Coast Insights this am - Matt Kettmann (@Indyemkae) 12. mars 2015

Yahoo! Mat tappet seniorredaktør og smaksdirektør Lauren Buzzeo for hennes skumkompetanse, og ba om at hun valgte de beste radarstoppene å prøve. Sjekk ut favorittflaskene hennes her og besøk kjøpsguiden for enda flere gode bryggerier.