Gå tilbake til (vin) skole med disse 7 leksjonene
Å sende barna tilbake til skolen kan utløse mange følelser, og en av dem kan være en tørst ... etter kunnskap. Så mens barna er borte, hvorfor ikke melde deg på vinskole? Det beste er at du ikke trenger å forlate hjemmet - eller legge fra deg glasset - for å lære noe nytt.
Her er syv leksjoner garantert for å hjelpe deg på reisen mot å utvide din kunnskap om vin.
Dekoding av profesjonelle vinanmeldelser
Lurer på hva det er egentlig betyr når du hører en vin beskrevet som zesty, jammy, sprø, lys, krydret eller blomster? Få svar fra en Master of Wine .
Kaster en blind vinsmaking Parti
Lager på matpakke fra papir nå som barna er tilbake på skolen? Hold noen for deg selv og lære å arrangere en informativ og underholdende vinsmaking . Få temaer basert på regioner, stiler og varianter pluss hvilken mat du skal ha for å rense ganen.
Origins of Wine
Hvem oppfant egentlig vin og hvor kommer den fra? Gå på tur til Tigris-elven for å starte etterforskningen . Din guide: 'The Indiana Jones of Alcohol.'
Mousserende vinseminar
Prosecco, Cava, Crémant og Champagne. Hvordan lages de og hva gjør dem tydelige? Les glitrende musserende vin, lær serveringstips og hvordan du velger en flaske som passer for deg.
En global tur til Malbec
Fra begynnelsen i Cahors, til enorm popularitet i Mendoza og nå en stigende stjernestatus i Washington State, hva er det med denne druen som inspirerer så mye av verden?
Mestring av restaurantens vinliste
Regel 1: Ikke få panikk! Vær rolig og følg våre 14 tips for å sikre at måltidet ditt og vinen som følger med, begge passer perfekt - selv om restauranten ikke har noen sommelier eller vinpersonale.
Tasting Room Road Trip
Nå som du har lest disse seks artiklene, er det på tide å dra til en vingård. Lurer du på hvordan du kan navigere i smaksrommet? Professorene dine er tre proffesalonger som lar deg vet hva som må og ikke må gjøres ved vingårdbesøk .