Grillvennlige førerhus under $ 20
Cabernet Sauvignon er en kraftig, tannisk rød drue av edel arv. Det er basedruen for mange røde Bordeaux og mange av de beste rødvinene fra California , Washington , chili og Sør-Afrika .
I tillegg til å levere stor smak sammen med stor verdi, har de verdensomspennende vinene nedenfor noen ting til felles: Med Cabernet er de perfekte parringer for sommergrillen. Oppsøk dem som en elegant motvekt til den eldste gleden av ild, røyk og kjøtt.
Hollen Family Vineyards 2007 Cabernet Sauvignon (Mendoza) $ 15, 89 poeng. Cedar, tobakk og tørket bær aromaer er modne og krydret. Dette viser å bevare syre og smaker av karamell, bakte bær og krydder. Det varer lenge på måldrinken nå.
Goose Ridge 2012 g3 Cabernet Sauvignon (Columbia Valley) $ 15, 91 poeng. Denne vinen gir aromaer og smaker av kirsebær, kaffe, urter, medisinskap og eikekrydder. Stilen er reservert, med en sømløs, fokusert følelse av de terte kirsebær- og plommesmakene som holder oppmerksomheten på hver slurk. Beste kjøp.
Merritt NV Cabernet Sauvignon (New York) $ 16, 87 poeng. Tinget av lag med jord og urt, bærer denne delikat innrammede vinen overraskende nyanse og kompleksitet. Konsentrert i smaker av sort plomme og bær, leviteres den av en syre av tranebærsyrhet som henger lenge.
Carnivor 2013 Cabernet Sauvignon (California) $ 15, 90 poeng. En ekstremt dyp, mørk farge er den første tingen å legge merke til i denne rike, nesten tykke, vinen. Det lukter som ville bjørnebær og boysenbær og smaker nesten den fruktige, mens den blandes i kjøttfulle, sjokoladeformede, svarte paprika smaker som ser ut til å belegge tungen. Den er konsentrert, fet og skiller seg ut fra pakken. Beste kjøp.
Penley Estate 2012 Phoenix Cabernet Sauvignon (Coonawarra) $ 20, 92 poeng. Fyldig og rik teksturert, dette er en nærliggende vin som ikke desto mindre skal drikke godt gjennom minst 2025. Ristet kokosnøtt aksenterer cassis og bjørnebærfrukt, og bretter inn hint av vanilje på den lange, munnvannende overflaten.
Carmel 2013 Selected Cabernet Sauvignon (Shomron, Israel) $ 11, 89 poeng. Dyp rød-fiolett i fargen, dette gir aromaer av svart kirsebær, vanilje og mykt bakekrydder. Smaker av cassis, lakris, svart pepperkorn og et snev av grønn pepper holder seg sterk blant vedvarende, men myke tanniner. Den varige finishen er preget av noter av smørbrød og appelsinskall. Beste kjøp.
Château La Grange Clinet 2012 Grande Réserve Red (Côtes de Bordeaux) $ 17, 90 poeng. Store tanniner og moden frukt resulterer i en vin som er tett og strukturert. Treets aldring er tydelig takket være en røykfylt karakter som skyver over solbærfrukten. Fra vingårder i skråninger over elven Garonne er dette en solid vin med en god fremtid. Drikk fra 2017.
Viner er nylig vurdert av vinsmakepanelet for vinentusiast.
