Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Nyheter + Trender

Hjemmefeltfordel

Hva kan være bedre enn å underholde hjemme med vin om høsten? Dagene er fremdeles varme, men ikke uutholdelig varme, og kveldene er kule, men fremdeles behagelige nok til utendørs sveling. Enten du arrangerer et fullstendig middagsselskap som viser dyrebare flasker eller bare er vert for en samling venner på terrassen med noen drikk som er lett å drikke, er det en flott tid å bringe kjærligheten til vin og mat til hjemmefronten.



Denne måneden er vi dedikert til kunsten hjemmeunderholdning, med Lifestyle og underholdende redaktører Mike DeSimone og Jeff Jenssens funksjon på lage et høstestil , som gir deg trinnvise tips om hvordan du feirer i stil. Når vi tapper toppvin, mat og gård-til-bord-stjerner i New Yorks Hudson Valley, skisserer vi deilige oppskrifter, flotte flasker og viser vakre borddekorasjoner som fanger høststemningen perfekt.

Vil du gjøre et sprut på ditt neste husfest? Fortell gjestene dine at du serverer dem en grand cru hvit og trekk ut en Chardonnay fra California. Våre redaktører i California identifiserer de beste Chardonnay-vingårdene i Golden State. Fra Anderson Valley til Santa Barbara mangler det ikke gode viner, men dette er stedene som virkelig er verdige grand cru-status. Vin fra noen av dem vil være verdige tillegg til bordet ditt.

En annen samtalestart: amforaviner. Et lite, men økende antall italienske produsenter har adoptert amforaer av forskjellige størrelser og opprinnelse, som den italienske redaktøren Kerin O'Keefe forklarer i dette i dybdestykket . Fra honninghvite til jordnære røde med strålende fruktrenhet, vil du og dine gjester aldri glemme en vin vinfremstilt i amfora. Vi forteller deg hva du skal drikke nå.



Fester i fortiden var ikke komplette uten en runde (eller to) med fargerike og lekne cocktailer, og Spirits Editor Kara Newman gjenoppdager fem berømte cocktailer ved hjelp av de beste bartendere i landet. Midori sours, grasshoppers og amaretto sours (blant andre) får seriøse oppgraderinger og er sannsynligvis en hit for gjester med smak for moro - og deilige - libations.

Også denne måneden: Dykk inn i Tyskland for noen av de beste (og mest matvennlige) vinene på planeten Lodi tar den med hjem med innfødte varianter og en deilig porchetta-rett fra Roma parret med Pinot Noir.

Jubel!