Når julebakesesongen ruller rundt (eller du finner en oppskrift du gleder deg til å lage, men den målinger er i metriske ), å vite hvor mange kopper det er i et pund sukker for forskjellige sukkertyper kan være veldig nyttig. Hver variant av sukker har et annet antall kopper per pund på grunn av deres varierende teksturer og konsistens. For å gjøre bakelivet enda enklere, kan du holde deg til sukkervekter og bruke en hendig kjøkkenvekt for den mest nøyaktige målingen. Hvis du ikke har en kjøkkenvekt, bryter vi ned koppene per kilo sukker her.

BHG / Zoe Hansen

Kopper med pulverisert sukker i et pund

Ett pund av melis inneholder ca 4 kopper. Dette er den vanlige størrelsen og mengden i en boks med melis. Sammenlignet med de andre sukkerene som er oppført her, er melis (eller konditorsukker) luftigere og lett, så du får flere kopper per pund.

Kopper brunt sukker i et pund

Ett pund av brunt sukker (lys eller mørk) inneholder omtrent 3½ kopper når den er løs og 2¼ kopper når den er pakket i målekopper ($15, Target). Pakket brunt sukker er etterspurt i de fleste oppskrifter.

Kopper sukker i et pund

Ett pund av granulert sukker inneholder ca. 2 kopper. Kornet av granulert sukker er det minste av disse sukkerartene, så det er mye tyngre etter vekt, og du får færrest kopper per pund av denne typen sukker.

Få våre GRATIS nødbakerstatninger!

Blaine Moats

Nyttige sukkertips

I tillegg til å vite hvor mange kopper sukker er i et pund, er det nyttig å vite hvordan måle sukker riktig, hva slags erstatninger du kan gjøre for brunt sukker, og andre erstatninger for sukker i tilfelle du går tom.

Var denne siden til hjelp?Takk for din tilbakemelding!Fortell oss hvorfor! Annet Send