Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

drikke-industri-entusiast

Vinentusiastselskaper kunngjør nye smakebiter for Italia, tildeler ikoniske California-beats på nytt og begynner å vurdere hardseltzer og drikkeklare drikker

  Vinekspert lukter et glass rødvin i høyre hånd og legger inn informasjon i en bærbar datamaskin med venstre hånd, sittende foran nummererte, brune papirposer.
Foto av Tom Arena

VALHALLA, N.Y. (27. juli 2022) Vinentusiastbedrifter , består av Vinentusiast media og Vinentusiasthandel , annonserte i dag nye medlemmer til avdelingen som smaker mer enn 25 000 viner årlig og gir anerkjente anmeldelser for lesere over hele verden. Tilskuddene og regionoppdragene avrunder omstruktureringen av smaksteamet annonsert forrige måned gjelder også:



  • Jim Gordon er nå Seniorredaktør, Tasting og vil anmelde viner fra Napa og Sonoma.
  • Stacy Briscoe vil vurdere viner fra Lodi, Mendocino County, Lake County, Central Valley, Sierra Foothills og andre California.
  • Danielle Callegari slutter seg til smaketeamet som en av to nye smaksprøver for Italia og vil vurdere viner fra Toscana, Sicilia, Puglia, Abruzzo, Campania, Sardinia, Lazio, Basilicata, Calabria og Molise.
  • Jeff Porter blir med i smaketeamet som den andre nye smaksprøven for Italia og vil vurdere viner fra Piemonte, Veneto, Nordøst-Italia, Lombardia, Nordvest-Italia, Emilia-Romagna, Marche og Umbria.
  • Jacy Topps legger Languedoc-Roussillon til beatet sitt og vil nå anmelde viner fra Vin de France og Languedoc-Roussillon.
  • Layla Schlack vil anmelde viner fra Alsace.

I tillegg, Vinentusiast magasinet vil begynne å vurdere hard seltzer og drikkeklare (RTD) drikker. John Holl vil være den harde seltzer-smaken mens han fortsetter å vurdere øl. Newman arbeid vil være RTD-smakeren mens han fortsetter å vurdere brennevin.

'Det har vært betydelige endringer i smaksavdelingen vår i løpet av det siste året, og hver endring er ment å tilpasse den riktige smaken til den riktige regionen,' sa Jacqueline Strum, president og utgiver av Wine Enthusiast Media. 'Wine Enthusiast har en langvarig prosess med blindsmaking, og vi er stolte av å ønske nye teammedlemmer velkommen med nye perspektiver til vår velprøvde prosess. Denne avdelingsstrukturen tillater utvidelse for flere viner som kan smakes i regioner som Italia og California for bedre å tjene våre lesere.»

Jim Gordon har smakt viner for Vinentusiast magasinet siden 2014, hovedsakelig fokusert på California-regioner. I sin nye rolle som Seniorredaktør, smaksprøver, han skal anmelde viner fra Napa og Sonoma. Tidligere var Gordon redaktør for Viner og vinstokker i 12 år, administrerende direktør for Symposium for Professional Wine Writers i Napa Valley, og administrerende redaktør for Vintilskuer . Han fungerte som sjefredaktør for to bøker, «1000 Great Everyday Wines» og James Beard Award-finalist «Opus Vino». I løpet av hans periode som sjefredaktør for Wine Country Living magasinet, hjalp Gordon med å lage Wine Country Living TV med KNTV i San Francisco.



Danielle Callegari slutter seg til Wine Enthusiast-smakingsteamet som en av de to nye smakerne for Italia. Hun er assisterende professor ved avdelingen for fransk og italiensk ved Dartmouth College og rådmann i Dante Society of America. Dr. Callegaris undervisning og forskning fokuserer på førmoderne italiensk litteratur og mat- og drikkestudier. Hun har publisert om en rekke emner, inkludert Dante, tidlig moderne kvinners forfatterskap og religion, og italiensk mat og politikk fra det førmoderne til det moderne. Hennes første monografi, 'Dante's Gluttons: Food and Society from the Convivio to the Comedy,' ble publisert i 2022. Callegari er også medvert for Gola, en podcast om italiensk mat- og drikkekultur.

Jeff Porter slutter seg til Wine Enthusiast-smakingsteamet som den andre nye smakeren for Italia. Sommelierkarrieren hans begynte i Napa Valley og jobbet på Tra Vigne Ristorante. Han begynte i Bastianich Hospitality Group i 2009 på Osteria Mozza i regi av James Beard Award-vinnende kokk Nancy Silverton. Porter fungerte deretter som vindirektør ved Del Posto Ristorante i NYC og vokste til å bli Drikkedriftsdirektør for selskapet. I 2019 filmet han en reisedokumentserie, «Sip Trip» og startet en konsulentvirksomhet. Porters liste hjelper kunder med å lage drikkelister og heve servicestandarder, og inkluderer Hometown BBQ, Red Hook Tavern, økoresortet Casa di Langa i Langhe-regionen i Piemonte, og Barclays Center, hjemmet til Brooklyn Nets og New York Liberty.

For mer informasjon om Wine Enthusiast Media eller hvordan sende inn viner til vurdering , besøk winemag.com . For mer informasjon om Wine Enthusiast Commerce, besøk wineenthusiast.com . Til mediehenvendelser og intervjuforespørsler med vinentusiastens smaketeam, kontakt Bonnary Lek .