Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Vin Og Rangeringer

Amerikanske roser som står tå til tå med klassiske franske tilbud

Frankrike dominerer samtalen når det gjelder rosé, men det er en mengde innenlandske tilbud det er verdt å oppsøke. amerikansk roser er de forfriskende vinene om sommeren som tilbyr skarp syre og friske fruktsmaker, hyggelig mens du nyter en lys solskinsdag eller en rolig natt hjemme.



Amerikanske vinprodusenter har utnyttet mangfoldet av rosé fullt ut, fra umulig delikat Pinot Noir tilbud til rikt smakstilsette versjoner laget av Sangiovese eller Grenache . Det er en leken vinstil fra kjelleren til flasken, som inspirerer kokende etiketter og popkulturreferanser. Likevel kan den produseres på de mest alvorlige måtene fra vestkysten til østkysten.

En rask guide til rosévin

Balletto 2019 Estate Grown Estate Bottled Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) $ 20, 92 poeng . Denne imponerende lette, lyse vinen åpner i fantastisk imponerende aromaer av jasmin og kirsebærblomst, og er lagd i grapefrukt, blodoransje og kirsebær i smak. En langvarig smak av våt stein understreker sin mineralkomponent og gir en varig friskhet. —Virginia Boone

Summer Water 2019 Rosé (Central Coast) $ 20, 92 poeng . En blek laksrosa farge i glasset, denne allment tilgjengelige tappingen av 85% Grenache og 15% Syrah gir en fantastisk nese av melon, tyggegummi og myke rosenblader. Det er rent og krittaktig på smak, med en lett cantaloupesmak og en overraskende lang finish. Redaktørens valg. —Matt Kettmann



Hosmer 2019 Dry Rosé of Cabernet Franc (Cayuga Lake) $ 16, 91 poeng . Denne vannmelonfargede roséen gir imponerende livlige aromaer av ferskpresset Montmorency-kirsebær og blod-appelsinskall, blandet med en lett pukkakt på nesen. Ganen er saftig og fruktig, med pulserende syre som skyver langs den terte kirsebærsmaken. Tart rød fruktskinn og stein gir grep, med en mild bit tanniner som gir en fast følelse. Redaktørens valg. —Alexander Peartree

Quady North 2019 Dry Rosé of Grenache (Applegate Valley) $ 16, 91 poeng . Ikke la den bleke kobberskyggen avskrekke deg - denne vinen er full av aromaer av villblomster og rike smaker av jordbær og melon. Det er alt en ung rosé skal være: saftig og smakfull, med kompleksitet utover enkel ung frukt. —Paul Gregutt

Rodney Strong 2019 Rosé of Pinot Noir (Russian River Valley) $ 25, 92 poeng . Denne vinen fortsetter å imponere år etter år. Det er en kalde-gjæret flaske med fruktig godhet i rustfritt stål, med kompleksitet til overs. Frisk og livlig, den skinner i rene, fokuserte smaker av vill jordbær, melon og ananas, og holder sitrusdrevet syre hele veien. Redaktørens valg. —V.B.

Summerland 2019 Grenache Rosé (Central Coast) $ 16, 91 poeng . Pink-fersken, lett jordbær, grapefruktskrell og våte leire-aromaer vises på nesen til denne skarpe roséen. Det er en overbevisende våt krittmineralitet til sluren, der sprø kirsebær- og bringebærfruktsmaker konkurrerer om oppmerksomhet. —M.K.

Underground Wine Project 2019 Og hvorfor er jeg Mr. Pink? Rosé (Columbia Valley) $ 15, 91 poeng . Denne Sangiovese-Syrah dominerende vinen er en blekrosa, nesten bronsefarge. Levende aromaer av surkirsebær, gul jordbær, urt og vannmelonskall fører til en middels fyldig, smakfull smak balansert med livlig, syrlig syre. Beste kjøp. —Sean P. Sullivan

Aspen Peak 2019 Dry Rosé (Colorado) $ 19, 90 poeng . Lyse, sommerlige aromaer av jordbær og nykuttet vannmelon er pakket inn i hvite blomster. Saftige og herlige smaker av vannmelon og fersk jordbær beveger seg til tertegrønt eple og nøkkelkalk på en smakfull finish. Det er en nydelig, om overraskende, evolusjon som lengter etter sipping ved bassenget og ceviche. —Fiona Adams

Effingham Manor 2018 Rosé (Virginia) $ 29, 90 poeng . Dette er fruktig og herlig - en klassisk laksefarge i glasset. Aromaen tilbyr fersk jordbær- og vannmelonskall, med aksenter av kanarimelon og gress. Jordbær- og vannmelon-smaker er solfylte og sjarmerende, mens sitronsyre gir en saftig stemning. Overflaten blander gul kirsebær og sitronspit, og gir en lett tørkende følelse mens den forblir moden i smak. —F.A.

Llano Estacado 2018 Signature Rosé (Texas) $ 11, 90 poeng . Denne roséen er umiddelbart tiltalende i sin kirsebærlollipopfarge, selv om den stille aromaen kan gi tvil og tilby jordbærblader, kirsebærgroper og pottejord. Ganen overrasker i eple- og sitronsaft - en absolutt juicebombe som er helt chuggbar, med sitronslim-syre som holder den lys og energisk. Et deilig kirsebær- og vannmelon-notat henger uendelig, slik at du ber om mer. Beste kjøp. —F.A.