Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

California Vin,

Napa Mountain High

Få kjøre veien mindre reist er en lidenskap for meg, og i mine personlige og profesjonelle reiser søker jeg etter opplevelser som er friske og overraskende.



Det er ikke å si at jeg alltid reiser til ukjente destinasjoner. Det er funn å gjøre på prøvde og sanne steder også.

Napa, et tydelig trekk for meg, er et perfekt eksempel. Mens jeg elsker ikoniske Napa-opplevelser som å smake langs Silverado-stien, lunsj på terrassen på Auberge du Soleil og ballongflyging over vingårdene, på vei ut av stien og oppover fjellveiene i Napa, er hvordan jeg får min off-the -nettfiks.

Enten du klatrer til høydene på Mount Veeder eller drar deg opp i veiene i Howell Mountain, Diamond Mountain, Spring Mountain eller Coombsville AVA, finner du fantastiske smakerom og perler pakket i kroker og kroker du sannsynligvis aldri har utforsket.



CADE, Lakoya, Constant, Kuleto Estate ... dette er bare noen få av de utrolige produsentene som tilbyr den slags intense frukten som fjellene i Napa har blitt kjent for.

Å gjenoppdage Napa er fokus for to funksjoner i månedens utgave. Medvirkende redaktør Virginie Boone avslører de beste opplevelsesdrevne stedene å smake, sup og sove i hele dalen . Steve Heimoffs artikkel skisserer hvorfor Napa skal være like kjent for sine eklektiske hvite som for sine robuste røde.

På samme måte, vår vinparringsguide til det varme været, råbaren , tilbyr unike tilnærminger til fersk sjømat som så definerer sesongen. Ta en titt på de vanvittige kombinasjonene valgt av Lifestyle and Entertaining Editors Mike DeSimone og Jeff Jenssen.

Også i dette nummeret takler den italienske redaktøren Kerin O'Keefe den hete debatten om subsoner i Montalcino, hjemmet til Italias berømte Brunello. Hjelper forståelse av subsoner deg med å velge en bedre flaske? O'Keefe snakker med produsenter på begge sider av gjerdet om hvorfor (eller hvorfor ikke) å vite GPS-koordinatene til vingården er viktig.

Jubel!