Etter at Maker's Mark forrige uke sa at det ville redusere mengden alkohol i Bourbon fra 45% til 42% for å møte forbrukernes etterspørsel, har selskapet omgjort sin beslutning, ifølge Rob Samuels, selskapets driftssjef. Rapporter angir at mengden kunder som utfordret beslutningen, ansporet Maker's Mark til å gjenopprette det tidligere alkoholnivået.

Napa Valley-baserte Mira Winery vil være den første amerikanske vingården som gjennomfører et eksperiment som tester oseanisk innflytelse på aldrende vin. Onsdag 20. februar vil dykkere plassere fire tilfeller av vingårdens 2009 Cabernet Sauvignon sikret i spesiallagde bur på gulvet i South Carolina Charleston Harbor. Vinen vil være under vann i tre måneder. Lignende eksperimenter har blitt prøvd før: I 2012 ble et sementdekket fat av Bordeauxs 2009 Château Larrivet Haut-Brion plassert i østerssenger av Cap Ferret i Atlanterhavet.

Champagnesalget falt 4,4% i volum til bare sjenert av 309 millioner flasker for kalenderåret som endte i desember 2012, sammenlignet med samme periode i 2011, rapporterte handelskonsernet Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne. Volumnedgangen var knyttet til et kraftig fall i det europeiske salget: I løpet av denne perioden gikk franske forsendelser ned 5,6% og andre EU-forsendelser utenfor Frankrike med 7,1%. Frankrike utgjør 56% av de globale Champagne-forsendelsene, og andre E.U. land står for 25%.

Etter at Constellation Brands Inc. kjøpte full kontroll over amerikansk distribusjon for Corona-øl i en avtale på 2,9 millioner dollar med Anheuser-Busch InBev NV, så Constellation sin største intradag-gevinst 14. februar i Standard & Poor's 500 Index på mer enn to tiår. Aksjene økte 37% til 43,75 ved utløpet i New York City.

Gruppo Campari kunngjorde at Campari America vil påta seg distribusjon og markedsføring av Appleton, Coruba og Wray & Nephew Rum-merkene fra 1. mars. Import- og markedsføringsselskapet Kobrand Corporation håndterer for tiden merkene. Campari Gruppo kjøpte merkevarene i desember 2012 som en del av selskapets kjøp av en eierandel på 81,4% av det jamaicanske selskapet Lascelles deMercado & Co. Limited.