Som innfødt californier har jeg alltid ønsket å like Zinfandel mer.

Selv om dens røtter er i den gamle verden - er den genetisk identisk med begge Italias Primitiv og Kroatias Crljenak Kaštelanski, som også går av Pribidrag og Tribidrag — Zinfandel fant populær fotfeste i Californias originale vinbom.

På begynnelsen av 1900-tallet ble den dyrket nesten overalt i staten, fra redwoods of Mendocino og åssider av Paso Robles ned til leilighetene til Rancho Cucamonga og andre steder i Sør-California.

Da statens moderne vinindustri tok fart på 1970-tallet, Zinfandel hatt tydelige fordeler. Ikke bare tiltrakk den jammy profilen amerikanske forbrukere som ønsket modne smaker, men mange viner kom fra vingårder med gamle vinstokker, noe som ga en romantisk forbindelse til Golden State's nesten glemte vinhistorie før forbudet.

Modenhet ble bare forsterket gjennom årene, så mye at Zinfandels mest berømte produsent, Ravenswood , adopterte tagline 'No Wimpy Wines.'

Denne friske holdningen ble delt av andre over hele landet, og ingen steder var den påfølgende ekstravagansen tydeligere enn Zinfandel talsmenn og produsenter (ZAP) konsortium som ble dannet i 1992.

En samling i San Francisco av vinprodusenter, drueavlere og forbrukere, det ble en årlig bacchanalian affære hvor tusenvis kom for å prøve tannfarging Zins.

Seks produsenter som bringer ut det beste i California Zinfandel

Men ettersom forbrukerens smak skifter mot mer elegante, mindre alkoholholdige viner, er det også mye Zinfandel. Jeg lærte så mye å delta ZinEx tidligere i år.

En tre-dagers begivenhet satte utdanning på spissen, og viste mange grunner til å tro at Zinfandel kan få sporet tilbake, om enn ved å gjøre en litt annen dans.

For det første utforskes det en rekke stiler. Jeg smakte på kraftige versjoner fra Ros , nyanserte uttrykk fra Sierra Foothills, smakfulle stiler fra Dry Creek Valley i Sonoma og, kanskje mest interessant, spinnende spinn fra nyere vinstokker i Yolo County.

Et slikt utvalg spekterer bare godt for fremtiden.

For det andre, den gammel-vinstokk-forbindelse er bare mer fascinerende i dag. Enten de er laget modne eller magre, har vinrankene som jeg smakte på, en virkelig unik California-karakter, og tilbyr lag med urt og krydder utover frukten.

Og det ser ut til at folk bare vil vite mer om historiene bak disse vingårdene.

Og til slutt ser det ut til å være en dypere jakt på feltblandingsviner. Dette knytter seg dypt til Zinfandels historie, da druen ofte ble plantet ved siden av Carignan , Petite Sirah og andre 'blandede sorte' varianter.

Disse Zin-ledede blandingene lover også godt for nytelse. Selv om vi ikke kan gjøre Zinfandel til hva det ikke er, kan produsenter bruke andre elementer for å legge til kompleksitet. Det er sannsynligvis derfor de ble plantet sammen i utgangspunktet. Så la oss omfavne det vi har.

Tre California Zinfandels å prøve

Easton 2016 Rinaldi Vineyard Old Vine Zinfandel (Fiddletown) 94 poeng, $ 35 . Denne intense, fyldige og særegne vinen fremhever vakkert konsentrerte smaker av kirsebær og bjørnebær med hjemsøkende hint av salvie, sort pepper og balsam. En fast, moderat tannisk tekstur er oppjaget av god fruktsyre. Vingården i avsidesliggende Fiddletown dateres til 1865. –Jim Gordon

Rexford Gillian Enz Vineyard Zinfandel 2017 (Lime Kiln Valley) 91 poeng, $ 35 . Et flott uttrykk for Gillian Enz Vineyard, som ligger svært nær den historiske Enz Vineyard. Denne tappingen viser aromaer av bjørnebærsyltetøy, stekt svart kirsebær og leirjord på nesen. Ganen er innrammet av lys syre og tette tanniner, og tilbyr smaker av svart kirsebær, fiolett og nellik. Redaktørens valg. –M.K.

Stephen Ross 2017 Dante Dusi Vineyard Zinfandel (Paso Robles) 90 poeng, $ 40 . Fra en historisk vingård er dette Zin gjort i en eldre skole, lettere stil. Aromaer av rød plomme, våt stein, fuktig tre og rødt krydder vises på nesen. En frodig jordbær-sorbet-smak ligger til grunn for ganen, der også vill mynte og mer fuktige skogbunndetaljer oppstår. –M.K.