Close
Logo

Om Oss

Cubanfoodla - Denne Populære Vinen Rangeringer Og Anmeldelser, Ideen Om Unike Oppskrifter, Informasjon Om Kombinasjoner Av Nyhetsdekning Og Nyttige Guider.

Industri Nyheter

Brennevin får markedsandel mot øl; American Whisky’s Surge Advances

Salget av destillert brennevin fortsatte å registrere gevinster i 2017, og økte i markedsandel mot øl Distilled Spirits Council of the U.S. (DISCUS) rapporterte på sin årlige økonomiske orientering i dag. Spesielt amerikansk whisky og Tequila-salg drev salget i 2017.



“Brennevinssektoren hadde et bannerår i 2017,” sa rådets president og konsernsjef Kraig R. Naasz. Han krediterte forbrukernes tillit til økonomien for økningen i salget i kategorien av premium-segmentet. Samlet sett økte veksten langs den dyrere enden av spekteret mens verdikategoriene slo. Innovasjon som nye produktlinjer og uttrykk som spesielle fatutførelser og aldersgrupper av mørke ånder har også bidratt til å stimulere vekst, sa Naasz.

Leverandørsalget økte med 4% i 2017, og økte 1 milliard dollar til totalt 26,2 milliarder dollar, mens volumene økte med 2,6% til 226 millioner saker.

Brennevin fikk markedsandel i forhold til øl, og salget økte med 0,7% til 36,6% av det totale alkoholmarkedet for drikkevarer. Det er det åttende året i rad med markedsandelsgevinster, hvor hvert punkt av markedsandeler er verdt $ 720 millioner i salgsinntekter. Viktige drivere for vekst inkluderte amerikansk whisky, opp 8,1% til 3,4 milliarder dollar, og tequila, som økte 9,9% til 2,7 milliarder dollar.



Kategorier å se på: rug whisky , mezcal

Ser vi fremover, så DISCUS også sterk vekst i salget av rugwhisky (opp 16,2% i volum til 900 000 tilfeller), noe som gjenspeiler oppgangen i Bourbon og Tennessee whisky , og mezcal, sammen med Tequila bølge. Dette er første gang DISCUS bryter ut mezcal som en kategori, og bemerker vekst fra mindre enn 50 000 tilfeller i 2009 til rundt 360 000 tilfeller i 2017.

'Forbrukernes krav til variasjon driver vekst,' sa rådssjeføkonom David Ozgo. “Folk spør, hva annet er der ute? Hva mer ligner jeg på? '

Blant andre kategorier, Cognac steg 13,8% til 1,6 milliarder dollar, og Irsk whisky økte 12,8% til $ 897 millioner.

Vodka , sektorens største kategori og representerer en tredjedel av alt volum, hadde nok et solid år med volum opp 2,2% og inntektene økte med 3% til 6,2 milliarder dollar, sa Ozgo. Men salget av smaksatt odka falt i 2017 med 400 000 tilfeller.

High-end ånder dominerte over hele linja. 'Voksne forbrukere, spesielt tusenårene, fortsetter å trekke mot high-end og super-premium brennevinprodukter,' sa Ozgo.

Registrer eksport av brennevin

På den internasjonale fronten projiserte handelsforeningen også en ny eksportrekord på 1,63 milliarder dollar av amerikanske brennevin solgt over hele verden i 2017, og økte 14,3% fra året før. Etterspørsel etter amerikansk brennevin - spesielt whisky - og en svak dollar drev det globale salget, spesielt til markeder der amerikanske brennevin har avgiftsfri tilgang. Volumene økte med 5%.

De fem største vekstmarkedene etter dollarverdi inkluderte Storbritannia, opp $ 55,7 millioner til $ 177,9 millioner eller 45,6% Tyskland, opp $ 22,6 millioner til $ 123,5 millioner eller 22,4% Brasil, opp $ 18,9 millioner til $ 29,1 millioner eller 186,5% Frankrike, opp $ 15,7 millioner til 114,1 millioner dollar eller 16% og Spania, opp 14,5 millioner dollar til 117,1 millioner dollar eller 14,1%.